Οι γιορτές πέρασαν, και μαζί τους άφησαν πίσω έντονες βραδιές, παραδοσιακές λιχουδιές, και μερικές επιπλέον «δόσεις» από γλυκά και βαριά φαγητά. Ήρθε η ώρα να επαναφέρεις τη λάμψη στο δέρμα σου και να ενισχύσεις την υγεία των μαλλιών σου με διατροφικές επιλογές που είναι τόσο θρεπτικές όσο και εντυπωσιακές στο πιάτο.
Είναι απίστευτο πώς μερικά πιάτα μπορούν να προσφέρουν ταυτόχρονα ενέργεια, υγεία και λάμψη. Η διατροφή σου δεν χρειάζεται να είναι βαρετή – αντίθετα, μπορεί να γίνει μια καθημερινή εμπειρία που θα σε κάνει να νιώθεις και να δείχνεις καλύτερα από ποτέ.
Γιατί η ομορφιά ξεκινά από μέσα -κυριολεκτικά!
1. Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και σπόρους ροδιού
Τι θα χρειαστείς:
- Φρέσκο σπανάκι
- 1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
- Σπόρους από 1/2 ρόδι
- Λίγο ελαιόλαδο
- Χυμό από 1/2 λεμόνι
- Αλάτι και πιπέρι
Γιατί θα την αγαπήσεις:
Το σπανάκι είναι γεμάτο βιταμίνη C, που βοηθάει στην παραγωγή κολλαγόνου και δίνει στο δέρμα σου ελαστικότητα. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά και βιταμίνη Ε, ιδανικά για ενυδάτωση, ενώ το ρόδι προσφέρει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τη φθορά του χρόνου.
Η αισθητική πλευρά:
Η αντίθεση του πράσινου σπανακιού με το ροζ του ροδιού κάνει το πιάτο σου τόσο όμορφο όσο και γευστικό.
Διάβασε επίσης: Post-party beauty: Πώς να επαναφέρεις την επιδερμίδα σου μετά το ρεβεγιόν
2. Σούπα κολοκύθας με τζίντζερ και καρύδα
Τι θα χρειαστείς:
- 500 γρ. κολοκύθα
- 1 γλυκοπατάτα
- 1 κουταλιά τριμμένο τζίντζερ
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 400 ml γάλα καρύδας
- Αλάτι και πιπέρι
Γιατί θα την αγαπήσεις:
Η κολοκύθα περιέχει βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στη φυσική λάμψη του δέρματος και ανανεώνει τα κύτταρα. Το τζίντζερ, από την άλλη, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ενώ το γάλα καρύδας προσθέτει κρεμώδη υφή χωρίς επιπλέον θερμίδες.
Η αισθητική πλευρά:
Το ζωηρό πορτοκαλί χρώμα και η βελούδινη υφή αυτής της σούπας είναι απλά ακαταμάχητα.
3. Μπρουσκέτες με σολωμό και αβοκάντο
Τι θα χρειαστείς:
- Πολύσπορο ψωμί σε φέτες
- 1 ώριμο αβοκάντο
- Φέτες καπνιστού σολομού
- Χυμό λεμονιού
- Άνηθο για διακόσμηση
Γιατί θα την αγαπήσεις:
Ο σολομός είναι γεμάτος ωμέγα-3 λιπαρά που κάνουν τα μαλλιά σου να λάμπουν και προστατεύουν την επιδερμίδα από την ξηρότητα. Το αβοκάντο προσθέτει κρεμώδη υφή και έξτρα δόση βιταμινών.
Η αισθητική πλευρά:
Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και υφές – από το χρυσαφένιο ψωμί μέχρι το πράσινο του αβοκάντο και το ροζ του σολομού.
4. Smoothie Bowl με μούρα και σπόρους τσία
Τι θα χρειαστείς:
- 1 μπανάνα
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα
- 1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα
- 1 κ.σ. σπόρους τσία
- Φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς για γαρνιτούρα
Γιατί θα το λατρέψεις:
Τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ιδανικά για την αναζωογόνηση του δέρματος, ενώ οι σπόροι τσία προσφέρουν φυτικές ίνες και ενυδάτωση χάρη στην ικανότητά τους να απορροφούν νερό.
Η αισθητική πλευρά:
Τοποθέτησε φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς με τρόπο που να θυμίζει έργο τέχνης. Κάθε κουταλιά είναι και μια απόλαυση για τα μάτια και τον ουρανίσκο.
Διάβασε επίσης: Last minute glow up: 3 DIY μάσκες που χαρίζουν λαμπερή επιδερμίδα σαν να έχεις κάνει botox
Comments are closed.