Υπάρχουν κάποιες γεύσεις που κουβαλούν μνήμες, που ξυπνούν αισθήσεις και κάνουν το μυαλό σου να ταξιδεύει σε γνώριμα, ζεστά τραπέζια. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι και τα αυγά με φέτα. Αυτή η τόσο απλή αλλά γεμάτη νοστιμιά συνταγή είναι το απόλυτο comfort food που μπορείς να απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας. Και τι θα έλεγες αν μπορούσες να το κάνεις ακόμη πιο ελαφρύ, χωρίς να χάνεις ίχνος από τη γεύση που αγαπάς;

Με αυτή τη light εκδοχή, έχεις όλα τα καλά – πρωτεΐνη, νοστιμιά, ευκολία – σε μια πιο υγιεινή εκδοχή από τον Διατροφολόγο Μάνο Δημητρούλη, έτοιμη σε μόλις 15 λεπτά.

Η συνταγή που θα λατρέψεις για κάθε ώρα της ημέρας

https://ilovecooking.ie/

Τα αυγά με φέτα light δεν είναι απλώς ένα γρήγορο γεύμα – είναι η τέλεια λύση για πρωινό, μεσημεριανό ή και βραδινό, χωρίς ενοχές. Δεν χρειάζεσαι περίπλοκα υλικά, ούτε ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες για να πετύχεις αυτή την πεντανόστιμη εκδοχή του κλασικού πιάτου. Με μόλις 254 θερμίδες ανά μερίδα, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσες θέλουν κάτι γρήγορο, γευστικό και παράλληλα υγιεινό.

Διάβασε επίσης: Λαχταράς εδώ και τώρα ένα γλυκό; 10 εύκολες και γρήγορες συνταγές για γλυκά χωρίς ψήσιμο

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

  • 6 αυγά
  • 80 γρ. φέτα χαμηλών λιπαρών
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα πυρέξ, βάζεις τη φέτα στο κέντρο και σπας γύρω της τα αυγά.
Αλατοπιπερώνεις και ψήνεις στους 180°C για 15 λεπτά, μέχρι να δέσουν τα αυγά.
Περιχύνεις με το ελαιόλαδο, σπας τη φέτα και τα αυγά με ένα πιρούνι και απολαμβάνεις!

Αν ψάχνεις μια θρεπτική, πρωτεϊνούχα επιλογή που θα σε κρατήσει χορτάτη για ώρες, τότε αυτό το πιάτο είναι ιδανικό. Μπορείς να το συνδυάσεις με μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης, φρέσκια ντομάτα ή ακόμα και λίγη ρίγανη για έξτρα άρωμα. Και φυσικά, να το απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας – είτε ως πρωινό, είτε ως γεύμα, είτε ως ένα γρήγορο, νόστιμο σνακ.

Διάβασε επίσης: Χοιρινό μπούτι με μέλι και μουστάρδα

Comments are closed.

Pin It