Η Πρωτοχρονιά δεν είναι μόνο η τέλεια αφορμή για να φορέσεις κάτι λαμπερό· είναι και η ευκαιρία να γεμίσεις το ποτήρι σου με κάτι εξίσου εντυπωσιακό. Είτε σχεδιάζεις ένα μεγάλο ρεβεγιόν είτε μια cozy βραδιά με φίλους, τα σωστά ποτά μπορούν να απογειώσουν τη γιορτινή ατμόσφαιρα. Σου έχω συνταγές για πρωτοχρονιάτικα drinks που καλύπτουν κάθε στυλ – από σαμπανιζέ φυσαλίδες μέχρι cocktails που θα σε κάνουν να νιώσεις σαν σταρ του Χόλυγουντ.
1. Η κλασική γοητεία της σαμπάνιας
Η σαμπάνια είναι το απόλυτο ποτό της Πρωτοχρονιάς -και όχι άδικα. Αν θες να κάνεις τα πράγματα λίγο πιο ξεχωριστά, μπορείς να δημιουργήσεις ένα εύκολο και κομψό champagne cocktail.
Συνταγή: French 75
- 45 ml τζιν
- 15 ml χυμό λεμονιού
- 7,5 ml σιρόπι ζάχαρης
- Σαμπάνια (ή αφρώδης οίνος)
Εκτέλεση:
Ανακίνησε το τζιν, τον χυμό λεμονιού και το σιρόπι ζάχαρης σε σέικερ με πάγο. Σούρωσε το μείγμα σε flute ποτήρι και γέμισε με σαμπάνια. Γάρνιρε με μια λεπτή φέτα λεμονιού ή μια twist φλούδα λεμονιού για glamour πινελιά.
2. Cozy και γιορτινό: Ένα winter sangria
Αν προτιμάς κάτι πιο χαλαρό αλλά εξίσου εντυπωσιακό, μια χειμωνιάτικη εκδοχή της σανγκρίας είναι ό,τι πρέπει.
Συνταγή: Winter Sangria
- 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί
- 60 ml μπράντι
- 1 πορτοκάλι (σε λεπτές φέτες)
- 1 μήλο (σε κύβους)
- 1 ρόδι (σπόρια)
- 2 ξυλάκια κανέλας
- 1-2 κουταλιές μέλι (προαιρετικά)
- Σόδα ή ginger ale (για φινίρισμα)
Διάβασε επίσης: Beauty Stocking Stuffers: Τα προϊόντα που πρέπει να βρίσκονται στο clutch σου για ρετουσάρισμα στο ρεβεγιόν
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε όλα τα υλικά εκτός από τη σόδα σε μια μεγάλη κανάτα και άφησε το μείγμα να «ξεκουραστεί» στο ψυγείο για 4-6 ώρες (ή και όλη τη νύχτα). Σέρβιρε σε ποτήρια γεμάτα πάγο και πρόσθεσε μια πινελιά σόδας ή ginger ale για φυσαλίδες.
3. Glamorous cocktail για τις λάτρεις του στυλ
Θέλεις κάτι που να εντυπωσιάσει πραγματικά; Το Sparkling Pomegranate είναι η ιδανική επιλογή – λαμπερό, φρουτένιο και πανέμορφο στο ποτήρι.
Συνταγή: Sparkling Pomegranate
- 60 ml χυμό ροδιού
- 30 ml βότκα
- 1 κουταλάκι σιρόπι ζάχαρης
- Σαμπάνια ή αφρώδης οίνος
- Σπόρια ροδιού και φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε τον χυμό ροδιού, τη βότκα και το σιρόπι ζάχαρης σε σέικερ με πάγο. Σούρωσε σε flute ποτήρι και συμπλήρωσε με σαμπάνια. Γάρνιρε με σπόρια ροδιού και μια twist φλούδα πορτοκαλιού για έξτρα εφέ.
4. Για τη ζεστασιά της βραδιάς: Ένα Hot Toddy
Για εσένα που θέλεις κάτι πιο ζεστό, το Hot Toddy είναι το απόλυτο comfort drink.
Συνταγή: Hot Toddy
- 45 ml ουίσκι
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού
- Ζεστό νερό
- Μια φέτα λεμονιού και ένα ξυλάκι κανέλας για γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το ουίσκι σε μια κούπα. Γέμισε με ζεστό νερό και γάρνιρε με τη φέτα λεμονιού και την κανέλα.
5. Mocktails για όσες προτιμούν κάτι χωρίς αλκοόλ
Αν θες κάτι εξίσου εντυπωσιακό αλλά χωρίς αλκοόλ, δοκίμασε ένα Virgin Mojito.
Συνταγή: Virgin Mojito
- 10 φύλλα μέντας
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 60 ml χυμό λάιμ
- Σόδα ή ανθρακούχο νερό
- Θρυμματισμένος πάγος
Εκτέλεση:
Λιώσε τη μέντα και τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι. Πρόσθεσε τον χυμό λάιμ και γέμισε με πάγο και σόδα. Ανακάτεψε απαλά και γάρνιρε με φέτες λάιμ και ένα κλαδάκι μέντας.
Αυτή την Πρωτοχρονιά, άσε τα ποτά σου να γίνουν το highlight της βραδιάς – είτε υποδέχεσαι το νέο έτος με σαμπανιζέ φυσαλίδες είτε χαλαρώνεις με ένα ζεστό Toddy. Οι επιλογές είναι αμέτρητες και η γιορτινή διάθεση εξασφαλισμένη. Στην υγειά σου και καλή χρονιά!
Διάβασε επίσης: Φτιάξε το τέλειο γιορτινό ποτό με άρωμα μέντας
Comments are closed.